La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco y la empresa Empacadoras de Mango de Exportación han presentado conjuntamente un proyecto que busca convertir al estado en un destino turístico asociado a la producción de frutas tropicales. Con una inversión de 3.5 millones de pesos, esta iniciativa comenzará operaciones el 10 de junio con actividades programadas en la zona metropolitana de Guadalajara y en Puerto Vallarta. Los organizadores prevén recibir a más de dos millones de personas durante los meses de verano. Eduardo Ron Ramos, funcionario responsable de la cartera agrícola estatal, explicó que el proyecto busca crear valor en toda la cadena productiva, permitiendo que visitantes conozcan directamente el proceso de cultivo y comercialización del mango. La iniciativa incluye presentaciones en terminales aéreas, establecimientos hoteleros, áreas verdes públicas y zonas de entretenimiento como la Vía RecreActiva ubicada en Zapopan. En el puerto turístico, se desarrollarán actividades que vinculen la producción agrícola con la oferta gastronómica y cultural local. Mirna Castro, representante de la empresa empacadora, señaló que este proyecto responde a la intención de consolidar la posición de la industria mangífera mexicana en los mercados globales. De acuerdo con su explicación, la empresa privada financia el 80 por ciento de la inversión total, mientras que el gobierno estatal y otros aliados aportan el 10 por ciento cada uno. Jalisco concentra más de 8,500 hectáreas dedicadas al cultivo de mango distribuidas en 19 municipios, generando anualmente 128,000 toneladas de producto. Los municipios de Tomatlán, La Huerta y Cihuatlán lideran la producción con variedades como Ataúlfo y Keith. A nivel nacional, México posiciona como principal exportador mundial de mango fresco, con envíos superiores a 415,000 toneladas anuales que generan ingresos mayores a 600 millones de dólares.
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