Crisis en el sector ganadero: CNOG demanda al gobierno renegociar con EE.UU. ante excedente de carne

La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas ha hecho un llamado urgente al Gobierno federal para que intervenga en la situación que enfrenta el sector tras la suspensión de exportaciones de ganado a Estados Unidos. Desde mayo de 2025, cuando se frenaron los envíos de bovino en pie debido a la emergencia sanitaria del gusano barrenador, los productores han acumulado un excedente de 560,000 toneladas de carne. Según la organización dirigida por Homero García de la Llata, la retención de 1.7 millones de cabezas de ganado bovino en el mercado nacional ha generado una caída significativa en los precios, afectando la rentabilidad especialmente de pequeños y medianos ganaderos. El excedente se mantiene pese a que se exportan 100,000 toneladas y se importan 28,000 toneladas, dejando un saldo negativo de 488,000 toneladas. La CNOG denunció que la reducción en el precio del ganado no se ha trasladado proporcionalmente al costo de la carne en el mercado de consumo final. Los ganaderos solicitaron al gobierno que reinicie negociaciones con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para restaurar las exportaciones de forma gradual y regionalizada, considerando los casos de gusano barrenador detectados en territorio estadounidense. Adicionalmente, pidieron fortalecer la vigilancia en la frontera sur para controlar el ingreso legal de ganado centroamericano, contener las importaciones de carne brasileña manteniendo los cupos actuales, y agilizar los trámites administrativos para la certificación y tratamiento sanitario. La organización también demandó implementar la Norma de Clasificación de carne para facilitar la exportación de cortes de mayor valor agregado.