Consejos para aliviar molestias digestivas el día después de celebraciones patrias

Tras disfrutar de las festividades del 15 de septiembre, muchas personas despiertan con síntomas de indigestión causados por el consumo excesivo de alimentos típicos como pozole, tostadas, pambazos y bebidas alcohólicas. La dispepsia, término médico para la indigestión, se manifiesta mediante dolor o ardor en el abdomen superior, sensación de plenitud, inflamación, náuseas y eructos, de acuerdo con el National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Los expertos de MedlinePlus identifican como causantes principales el comer en exceso, consumir rápidamente, ingerir alimentos grasosos y el alcohol en cantidades importantes. Para recuperarse el 16 de septiembre, lo primero es cesar los excesos alimentarios. Si el desayuno genera pesadez o ardor, es mejor evitar inmediatamente otra comida abundante. El NIDDK señala que cada persona tiene desencadenantes diferentes, aunque las comidas grasas, bebidas carbonatadas y productos con cafeína tienden a agravar síntomas en muchos casos. El IMSS recomienda durante las festividades mantener hidratación constante con agua, además de moderar la ingesta de chicharrón, productos lácteos grasos, frituras, carnes pesadas, refrescos y bebidas alcohólicas. En el caso del pozole, sugiere remover la grasa del caldo y acompañarlo con verduras y tostadas al horno. La jornada siguiente es propicia para regresar a porciones controladas y alimentos bien tolerados. Cuando se presenta sensación de quemazón hacia el pecho o garganta, puede existir reflujo gástrico. En estos casos, el NIDDK aconseja esperar mínimo tres horas entre comer y acostarse. El alcohol, café, grasas, picantes, chocolate y ácidos pueden intensificar el reflujo en ciertos individuos. Los antiácidos sin receta pueden aliviar episodios ocasionales, pero no resuelven problemas digestivos severos. Ante síntomas recurrentes, consultar a un médico es lo recomendable. Medidas prácticas para el 16 de septiembre: abstenerse del alcohol para evitar empeorar los síntomas, consumir agua simple como prioridad de rehidratación, reducir temporalmente alimentos grasosos, ingerir porciones pequeñas y frecuentes, y considerar alimentos ligeros como frutas, verduras cocidas y proteínas magras.