Crisis de autosuficiencia alimentaria: México enfrentará dependencia récord de importaciones de maíz en 2026

Con la aproximación de la conmemoración del 29 de septiembre, México se prepara para enfrentar su peor escenario en materia de producción maicera. Las proyecciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas revelan que la nación solo cubrirá la mitad de su demanda interna de este cereal estratégico, situación que marca un deterioro significativo respecto a hace apenas una década. Según estimaciones de GCMA, durante 2026 se producirán 23.5 millones de toneladas frente a una demanda aparente de 48.2 millones, lo que deja un índice de autosuficiencia de apenas 49 por ciento. Esta brecha obligará al país a importar el 51 por ciento restante de su consumo. Comparado con 2017, cuando la producción alcanzó 27.7 millones de toneladas y el consumo fue de 40.3 millones con una autosuficiencia de 69 por ciento, la caída es dramática. En solo nueve años, la producción se contrajo en 4.2 millones de toneladas mientras el consumo creció 7.9 millones. Las importaciones de enero a julio de 2026 ya sumaban 14.72 millones de toneladas, cifra que representa un incremento de 7.4 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior. Expertos advierten que se alcanzará un nuevo récord al cierre del año, superando las 24.8 millones de toneladas importadas. Juan Carlos Anaya Castellanos, director general de GCMA, enfatizó que la crisis no responde a factores coyunturales sino a decisiones equivocadas en política pública. Samuel Sarmiento Gámez, académico de la Universidad Autónoma de Sinaloa, insiste en la urgencia de replantear los instrumentos de política pública para fortalecer la productividad agrícola. La reducción de la superficie cultivada, los altos costos operativos, las limitaciones en financiamiento, los efectos del cambio climático y las modificaciones regulatorias confluyen en el debilitamiento del sector.